ما هو جمع كلمة الكنافة تعتبر الكنافة من أشهر أطباق الحلويات التي يتم تحضيرها في جميع المواسم في الوطن العربي، وتحديداً خلال شهر رمضان المبارك.
ماذا يعني اسم كنافة
الكنافة حلوى مصنوعة من خيوط العجين مع إضافة السمن والسكر إليها لجعلها حلوة المذاق. وقد ورد في العديد من الروايات أن الكنافة كانت معروفة في عصر الدولة الأموية، حيث أعدت خصيصًا للخليفة الأموي الأول معاوية بن أبي سفيان، وقدمت له في السحور في شهر رمضان المبارك عندما كان. استولت على دمشق، فكان أول ظهور للكنافة في بلاد الشام.
ما هو جمع كلمة الكنافة
يتم الجمع بين كلمة الكنافة في القواميس العربية، وهي عبارة عن حلوى مصنوعة من عجين القمح، حيث تصنع على شكل خيوط دقيقة، بإضافة السمن والمكسرات، مع إضافة السكر المركب إليها، وهذا النوع من تعتبر الحلويات من أشهر الأطباق العربية التي يتم تناولها في شهر رمضان المبارك، ومعناها اللغوي مشتق من كلمة “كانف” التي يقصد بها التعريف. وعليه فإن الإجابة الصحيحة على السؤال السابق هي
- كنافة.
اصل كلمة الكنافة
وقد ورد في بعض الكتب أن كلمة كنافة من أصل شركسي، حيث كان أصلها الشنافة وتعريب الكلمة لتصبح كنافة، وتتكون الشنقة من مقطعين، المقطع الأول تشا أي بلبل، والمقطع الثاني. هي Fah وتعني الخيط، وبالتالي فهي تعبر عن خيوط ملفوفة فوق بعضها البعض على شكل عش العندليب. وقد اشتهرت الدائرية والدول العربية بصناعة وإعداد الكنافة وتحديداً بلاد الشام ومصر. يحتوي على سعرات حرارية وسكر وفيتامينات وحديد، لكن لا يجب الإفراط في تناوله لتلافي الأضرار التي قد تلحق بالصحة أو زيادة الوزن نتيجة الإفراط في تناوله.
ما هي أنواع الكنافة
تتعدد أنواع الكنافة حسب الدول التي يتم تحضيرها فيها، ومن أهم أنواعها
- الكنافة التركية تؤكل مع الشاي.
- وكانت الكنافة الشهيرة في بلاد الشام وخاصة في فلسطين حيث أخذت الكنافة اسمها من مدينة نابلس الفلسطينية.
- كنافة بالقشطة.
- كنافة مع بعض الفواكه مضاف اليها.
- كنافة بالجبنة.
- الكنافة المبرومة.
- كنافة مفروكة.
وهنا وصلنا إلى خاتمة مقالنا بعنوان ما جمع كلمة كنافة حيث تعرفنا على ما معنى اسم الكنافة، وأصل نطقها، وأبرز أنواع الكنافة.