يسمى مضغ وخلط الطعام، وتعتبر عملية الهضم إحدى العمليات الأساسية في جسم الإنسان والحيوان، وهي عملية تحويل جزيئات الطعام الكبيرة والمعقدة إلى جزيئات صغيرة وبسيطة يمكن امتصاصها وتغلغلها عبر الأغشية المعوية . وذلك لاستخدامها في بناء وإصلاح أنسجة الجسم وتحويلها إلى طاقة. للقيام بالعمليات الحيوية والفيزيائية المختلفة التي تساعد على استمرار الحياة. من خلالنا نجيب على سؤال مضغ وخلط الطعام يسمى.
ما هو الجهاز الهضمي
يتكون الجهاز الهضمي من القناة الهضمية والكبد والبنكرياس والمرارة. تحتوي القناة الهضمية على مجموعة من الأعضاء المجوفة والمتصلة، ممثلة بالفم والمريء والمعدة والأمعاء الدقيقة والأمعاء الغليظة والشرج. تكمن أهمية هضم الطعام والشراب في الجهاز الهضمي في الحصول على العناصر الغذائية المختلفة من البروتينات والدهون والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن والماء.
يسمى مضغ وخلط الطعام
الجهاز الهضمي، العضو المسؤول عن عملية الهضم، عبارة عن قناة طويلة ومتعرجة تبدأ في الفم وتنتهي عند فتحة الشرج. تسمى عملية مضغ وخلط الطعام
- الجواب عملية الهضم الميكانيكي.
مراحل الهضم
هناك مرحلتان لعملية الهضم
- المرحلة الميكانيكية تتم العمليات في هذه المرحلة في الفم عن طريق الأسنان واللسان والغدد اللعابية، حيث يتم قطع الطعام لتسهيل عملية الهضم، ويتم جزء من هذه المرحلة في المعدة والأمعاء عندما تنقبض عضلاتها.
- المرحلة الكيميائية تحدث العمليات في هذه المرحلة أثناء مرور الطعام في القناة الهضمية بأكملها، حيث يتم تحويل السكريات المعقدة إلى سكريات بسيطة مثل الجلوكوز، ويتم تحويل الدهون المعقدة إلى أحماض دهنية وجليسيرول، ويتم تحويل البروتينات إلى أحماض أمينية .
نصائح لتحسين الهضم
يمكنك اتباع العديد من النصائح التي تساعد في الحفاظ على نظام هضمي صحي وخالٍ من المشاكل. من بين هذه النصائح
- نظام غذائي متوازن الكثير من الأطعمة الغنية بالألياف، والأطعمة الأقل سرعة والمعالجة. هذا للحفاظ على بكتيريا الأمعاء المفيدة، ومنع الإمساك، والمساعدة في إنقاص الوزن.
- شرب الكثير من السوائل شرب الماء بكميات كافية، بالإضافة إلى شرب الشاي والعصائر، يساعد في الحفاظ على حركة الطعام عبر الجهاز الهضمي.
- تناول البروبيوتيك تناول المنتجات التي تحتوي على بكتيريا نافعة، والتي تسمى البروبيوتيك، تساعد على استعادة التوازن الطبيعي لبكتيريا الأمعاء، كما تقلل من نمو البكتيريا الضارة. وتجدر الإشارة إلى أن البروبيوتيك موجود في الحليب والخضروات المخمرة، إضافة إلى توافرها على شكل مكملات غذائية.
- زيادة النشاط البدني ممارسة الرياضة اليومية، مثل المشي الخفيف، تساعد على التخلص من مشاكل الجهاز الهضمي مثل الإمساك أو الانتفاخ.
- تقليل التوتر محاولة تقليل مستويات التوتر تساعد على هضم الطعام، من خلال النوم الكافي في الليل، والتأمل، وتمارين التنفس العميق، واليوغا أيضًا.
في ختام هذا المقال شرحنا فيه إجابة السؤال المطروح، يسمى مضغ وخلط الطعام، كما تحدثنا عن الجهاز الهضمي، وأخيراً قمنا بتضمين بعض النصائح لتحسين عملية الهضم.