ما هو شنكليش ومكوناته السلام عليكم ورحمة الله وبركاته. يسعد جمهورنا المحترم وأحبائنا الأحباء من جميع أنحاء العالم والوطن العربي أن يرحب بكم في موقعنا المتميز، صلة نيوز، حيث نقدم لكم أفضل الإجابات على أسئلتكم والمعلومات التي لدى الجمهور العربي والعالمي. الولوج إلى. اسأل كثيرا عن طريق محرك بحث جوجل، ومواقع الإنترنت، ومواقع التواصل الاجتماعي، ووسائل التواصل الاجتماعي، حيث يبحث الكثير من الناس عن ماهو شنكليش ومكوناته، ومن خلال موقعنا الخاص، رابط الأخبار، سنقدم لك الإجابة الدقيقة على هذا سؤال.

ما هو شنكليش ومكوناته

شنكليش هي جبنة معمرة أو ألبان، وشنكليش أشهر مقبلات لبنانية وسورية، وتقدم باردة، بعد إضافة زيت الزيتون والبصل والطماطم. شنكليش جبن مخمر مصنوع من حليب البقر أو الماعز. شنكليش طبق شعبي ثم يعتبر غذاء الأقليات العرقية في فلسطين وسوريا ولبنان. شنكليش له رائحة مماثلة للجبن الفرنسي، حيث أنه مصنوع من الحليب منزوع الدسم ويتخثر بالحرارة. تضاف إليه كمية كبيرة من الملح ثم تدحرج وتدحرج على فلفل أحمر أو زعتر وتوضع في الشمس حتى تصبح كرة صلبة ثم تحفظ في براميل خاصة.