هناك العديد من العمليات البيولوجية التي تحدث حولنا في الطبيعة. يهتم العديد من العلوم بشرح وتوضيح هذه الظواهر والعمليات البيولوجية، مثل الكيمياء والبيولوجيا والفيزياء.
من أهم العمليات الحيوية التي تحدث من حولنا هي تحويل المادة من حالة إلى أخرى، مثل تحول المادة من الحالة الصلبة إلى الحالة الغازية، وتحويل المادة من الحالة السائلة إلى الحالة الغازية، وغيرها،
العوامل التي تؤثر على درجة الغليان
يعتبر غليان الماء من أهم العمليات البيولوجية التي تدور حولنا في الطبيعة لأن الماء يغلي عند درجة حرارة معينة ويتغير من شكل إلى آخر، والآن سنعرف إجابة السؤال، هل تذكرون تلك العوامل التي تؤثر على نقطة الطهي.