يتم خلط مادتين أو أكثر معًا، الخليط أو المحلول هو العلم الفيزيائي الذي يتم من خلاله خلط مادتين أو أكثر معًا بحيث يتم تكوين خليط متجانس بخصائص مختلفة وتظهر المخاليط في أنواع مختلفة من المركبات الكيميائية التي تنتج عن العملية اتحاد العناصر الموجودة في الهواء، فمثلاً خلط السكر في الماء، ويعتبر السكر مادة حافظة قابلة للذوبان ويتم تصنيع هذا الخليط المتجانس، وهنا نتعرف على مادتين أو أكثر ممزوجتين معًا.
اثنين أو أكثر من المواد مختلطة معا
يمكن خلط بعض المواد غير المتجانسة، وننتج خليطًا غير متجانس ينقسم إلى خليط معلق وخليط رغوي، ويتميز الخليط بقدرته على فصل مواده بطرق مختلفة منها:
- تنظيف
- تسامي
- بلورة
- التقطير