طريقة عمل عجينة الكريب من الطرق البسيطة التي لا تتطلب الكثير من الجهد، الكريب من ألذ الأطعمة التي يحبها الجميع، بالإضافة إلى كونها متنوعة ومختلفة ويمكنك تغيير نكهتها ومذاقها بسرعة، يمكنك تحضير كريب اللحم أو الدجاج أو النوتيلا أو غيرها من الأطعمة، إذا كنت تريد معرفة الطريقة الصحيحة لعمل عجينة الكريب، يرجى اتباع الطرق التالية بعناية.
طريقة عمل عجينة الكريب
إذا كنت من محبي الكريب، فعليك في هذا الوقت معرفة الطريقة الصحيحة لعمل عجينة الكريب، وتتميز هذه الطريقة بكونها بسيطة وليست صعبة التحضير وهي:
مكونات
- كوب دقيق.
- كوب زبادي.
- بيضة.
- ملح وفلفل أسود
- نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم.
كيف تستعد
نضع الدقيق والحليب في وعاء ونبدأ التحريك جيداً الآن، وبعد خلط الخليط جيداً نضيف بيضة إلى الدقيق والحليب ونقلب جيداً، يمكنك إضافة القليل من الفلفل الأسود والملح، ثم نضع مقلاة تيفال واحدة عليها على النار، وضعي عليها القليل من الزيت، صبي خليط الكريب الآن بشكل متكرر، ولفي الخليط في المقلاة بحركات دائرية، انتظري قليلاً حتى يأخذ اللون الأصفر من الأسفل، ثم اقلبيه على الآخر على الجانب، ثم ارفع الكريب عن النار بمجرد أن يتحول إلى اللون الذهبي من كلا الجانبين، وبهذه الطريقة يكون لديك أفضل كريب جاهز للحشو.
أنظر أيضا:
طريقة صنع عجينة الكريب الحلوة
الكريب الحلو من ألذ الأطعمة التي يمكنك تحضيرها لعائلتك، خاصة وأنك لا تحتاج إلى مزيد من الوقت للحصول عليها، ويفضل أن تبدأ بمعرفة الطريقة الصحيحة لعمل كريب حلو في المنزل:
مكونات
- كوب ونصف زبادي.
- 00 جرام دقيق.
- بيض
- ملعقة كبيرة سكر
- وملعقة زيت زيتون.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
كيف تستعد
ينخل الطحين في طبق كبير ويضاف الفانيليا ثم يحرك جيدا ثم يحضر الخلاط الكهربائي ونضع البيض والسكر والفانيليا ويخلط جميع المكونات حتى يتم الحصول على خليط متجانس ويوضع الخليط في الدقيق ويقلب جيدا نترك العجينة لبعض الوقت حتى ترتخي جيداً ثم نضع وعاء على النار يحتوي على كمية قليلة من الزيت، والآن نسكب العجينة في المقلاة حتى تصبح في حركة دائرية، ونتركها على النار حتى ذلك لاحظ أن العجينة في الأسفل صفراء، ثم اقلب العجينة على الجانب الآخر، والآن يمكنك حشو العجينة بالحشو المناسب لك ويفضل الحشو بالنوتيلا والفراولة والموز.
طريقة صنع الكريب باللحم المفروم
تعد طريقة الكريب باللحم المفروم من الطرق البسيطة التي يحضرها الكثيرون في المنزل، كما يمكنك تحضير أفضل الكريب بأقل الوسائل في المنزل دون الحاجة لشرائه بعد اليوم، والطريقة هي:
مكونات
- كريب.
- نصف كيلو لحم مفروم.
- بصل مقطع.
- ملعقة صغيرة ملح.
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
طريقة العمل
نحضر وعاء ونضع اللحم المفروم على النار بقليل من الزيت ونقطع البصل المفروم ونضعه مع اللحم ونضع المزيد من الفلفل الأسود والملح ثم نجهز الكريب الساخن ونضع اللحم بالداخل ونلف الكريب في على شكل لفة، ونحضر صينية مدهونة بالزيت، نكدس الكريب يصنع، نضع الصينية في الفرن لمدة 0 دقائق حتى يتحول لونها إلى اللون الذهبي، ويقدم الكريب ساخناً مع كوب برتقال.
أنظر أيضا:
طريقة عمل الكريب بالدجاج
طريقة صنع عجينة الكريب بالدجاج، من ألذ أنواع الكريب التي يمكن أن يتذوقها البعض، ويتميز هذا الكريب عن غيره بطعمه اللذيذ واللذيذ إلى جانب أن الكثير منا يحب هذا النوع على وجه التحديد من أي نوع آخر، لذلك قم بإعداد هذا النوع من الكريب في المنزل لإسعاد أطفالك، والطريقة هي:
مكونات
- وحدات الكريب.
- كيلو صدر دجاج مسلوق.
- ملاعق كبيرة زيت.
- ملعقة كبيرة ثوم مفروم.
- حبة فلفل أخضر مقطعة إلى شرائح.
- فلفل أحمر مقطّع إلى شرائح.
- ربع كوب ماء.
- ثمرة جزر مبشور.
- ملعقة صغيرة ملح.
- وملعقة صغيرة من الفلفل الحلو.
- ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم.
- وملعقة صغيرة من البهارات المشكلة.
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- جبنة موزاريلا مبشورة.
طريقة العمل
ضعي مقلاة على النار مع قليل من الزيت، وبمجرد تسخين الزيت جيداً، نضيف الثوم والفلفل الأخضر ونقلب، والآن نضع صدور الدجاج ونقلب ثم نضع الجزر والماء، ثم نضيف المزيد من البهارات الآن، ملح وفلفل أسود، نترك المكونات على النار حتى تمام النضج، ونحضر الكريب، نضع أولاً القليل من الموتزاريلا ثم نضيف الحشوة ونجهز صينية الفرن ونضع عليها المزيد من الزيت أو أي مادة دهنية ونضع الكريب و نضع الصينية على درجة حرارة 00 درجة مئوية.
طريقة صنع الكريب بالجبن
كريب الجبن هو أحد الأنواع البسيطة من الكريب الذي لا يحتاج إلى الكثير من التكاليف، يمكنك أخذ زمام المبادرة لصنع كريب جبن أفضل بهذه الطريقة البسيطة:
مكونات
- وحدات الكريب.
- كوب جبن رومي.
- كوب جبن موزاريلا.
- طماطم مقطعة مكعبات
- فليفلة خضراء، مقطعة إلى مكعبات
كيف تستعد
نحضر وعاء ونضع الجبن الرومي المبشور مع القليل من الموزاريلا، والآن نجهز الكريب الجاهز، نضيف المزيد من الجبن والفلفل الأخضر والطماطم، ونلف الكريب في لفافة ونضعه على صينية الفرن ثم نترك الكريب في الفرن لمدة ربع ساعة، حتى يأخذ اللون بني ذهبي لذيذ، يقدم الكريب ساخنًا مع كوب عصير.
أنظر أيضا:
طريقة عمل كريب نوتيلا
تعتبر طريقة عمل عجينة الكريب من الطرق البسيطة، كما يمكنك عمل كريب نوتيلا دون الحاجة لمزيد من المكونات، ما عليك سوى اتباع الخطوات التالية بالتفصيل وهي:
مكونات
- عجينة الكريب جاهزة.
- كوب نوتيلا.
- شرائح فراولة طازجة.
- قطع من الموز الطازج.
طريقة العمل
دهن العجينة جيداً بالنوتيلا، أضف المزيد من الفراولة وعدة قطع من الموز، لف الكريب بإحكام، استخدم صوص الشوكولاتة والسكر المطحون للتزيين، وقدم الكريب للكبار والصغار كنوع من الحلوى بعد الأكل.
طريقة عمل الكريب المقرمش
يعتبر الكريب المقرمش من الخصائص التي يحبها الكثير منا في الكريب، ولهذا يوجد العديد من المتاجر التي توفر هذه الخاصية في الكريب، وطريقة صنع الكريب المقرمشة هي:
مكونات
- كوب دقيق.
- وكوب حليب.
- كاس من الماء.
- ملعقتان كبيرتان من النشا.
- بيضة.
- ملعقة زيت.
- ملح.
- فلفل.
كيف تستعد
تخلط جميع المكونات المختلفة، وتترك لمدة نصف ساعة وتسخين المقلاة جيداً، ويوصى بدهن القليل من الزيت أو الزبدة في المقلاة، ثم تأخذ ملعقة كبيرة من الخليط وتوضع في منتصف المقلاة. ، حتى تشكل دائرة، ويترك الخليط على النار حتى يأخذ اللون الذهبي من الأسفل، ثم يقلب الجانب الآخر
- المكونات المذكورة أعلاه تكفي لصنع كريب كبير : .
- املأ الكريب بالنكهة التي تريدها، يمكن أن تكون: دجاج، لحم، جبن، نوتيلا
طريقة صنع عجينة الكريب هي إحدى الطرق البسيطة التي تجعلك تتوقف عن شراء أي كريب من الخارج، كل ما عليك فعله هو اتباع الخطوات المذكورة أعلاه بشكل صحيح، حتى تحصل أخيرًا على أفضل كريب ربما لم تجربه أبدًا. أحبها، لأننا نعلم جيدًا أن الأطفال يحبون الفطائر والوجبات السريعة، لذا يمكنك تحضيرها في المنزل لجعلها أكثر نظافة وصحة لأطفالك.