الفوائد الصحية المذهلة للطماطم

الطماطم هي أغذية وظيفية تمد الجسم بالعديد من المركبات الكيميائية التي يحتاجها الجسم، وتساعد على الحماية من الأمراض المزمنة، وتمنح الجسم العديد من الفوائد الصحية، الطماطم هي أحد أفراد عائلة الباذنجانيات.

فوائد الطماطم هي:

  • الطماطم مفيدة لصحة القلب

أظهرت دراسة أجريت على مجموعة من الرجال في منتصف العمر أن المستويات المنخفضة من اللايكوبين وبيتا كاروتين في الدم ترتبط بشكل كبير بخطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية، وأن الطماطم تمد الجسم بهذه العناصر، مما يقلل من خطر الإصابة بهذه الأمراض. والطماطم لها فوائد عديدة فهي مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة.

  • الطماطم مفيدة للبشرة

تساعد الطماطم في حل مشكلة حب الشباب، كما تعمل على تنعيم البشرة وترطيبها وتهدئتها من خلال تناولها أو استخدامها كمقبض للبشرة، حيث تحتوي على العناصر الغذائية التي تساعد في تجديد الخلايا والقضاء على الرؤوس السوداء. بالإضافة إلى أنها غنية بالفيتامينات ومضادات الأكسدة التي تمنع ترهل الجلد وتقلل من انتفاخ تحت العينين، وتحمي البشرة من الأشعة فوق البنفسجية الضارة، كما أنها فعالة في علاج البشرة الدهنية.

  • محاربة السرطان

تتمتع الطماطم بفاعلية وقدرة كبيرة على محاربة العديد من أنواع السرطان مثل سرطان البروستاتا وسرطان الرئة وسرطان الجهاز الهضمي لاحتوائها على مضادات الأكسدة، فضلًا عن فيتامينات أ وج.

الطماطم وفوائدها المذهلة

  • مفيد لصحة وحيوية الشعر

تساهم الطماطم في نمو الشعر الصحي وهي مفيدة لفروة الرأس وضد القشرة وتمنح الشعر لمعاناً وقوة.

  • تساعدك الطماطم على إنقاص الوزن

يحتوي على نسبة عالية من الألياف والماء، ومنخفض في السعرات الحرارية، مما يساعد في الشعور بالشبع والشبع، وبالتالي فقدان الوزن.

  • يساعد على الهضم ويعالج الإمساك

الطماطم غنية بالألياف والمياه التي تمد الجسم باحتياجاته اليومية.

  • تخفيف التهاب المفاصل

لأنها تحتوي على كميات كبيرة من البيوفلافونويد والكاروتينات ولها تأثيرات مضادة للالتهابات خاصة في التهاب المفاصل والروماتيزم وتخفف الآلام المزمنة المصاحبة لها.

  • الطماطم مفيدة لمرضى السكر

تعد الطماطم مصدرًا للكربوهيدرات والألياف التي تساعد في تنظيم نسبة السكر في الدم، كما أنها مصدر للكروم الذي ينظم أيضًا مستويات السكر في الدم.

  • منع هشاشة العظام

تحتوي الطماطم على الكالسيوم والفوسفور وفيتامين ك، وتلعب الطماطم أدوارًا مهمة في الحفاظ على سلامة وقوة العظام وتجديد خلاياها.

القيمة الغذائية للطماطم

تحتوي الطماطم على العديد من العناصر الغذائية التي تجعلها غنية ومفيدة للغاية وخاصة لتقوية مناعة الجسم وأهمها مضادات الأكسدة “الليكوبين” والكربوهيدرات والألوان الطبيعية، كما تحتوي على فيتامينات ب وكذلك فيتامينات أ وج، وأي طماطم متوسطة الحجم توفر حوالي 22 سعرة حرارية مما يعني أن سعراتها الحرارية منخفضة ولا تحتوي على دهون أو كولسترول، كما أنها تحتوي على عناصر مهمة وضرورية لصحة الجسم وحمايته من العديد من الأمراض.