فوائد الذرة المشوية لفقدان الوزن
تحتوي الذرة المشوية على الألياف والعديد من الفيتامينات والمعادن المهمة للجسم والكثير منا يحب الذرة المشوية ولكن عندما نكون على نظام غذائي نخشى تناولها لأننا نعتقد أنها ستسهم في زيادة الوزن ولكن الحقيقة العلمية تؤكد أنها تساعد على إنقاص الوزن وإذابة الدهون المتراكمة في الجسم، ووجود الألياف، فالذرة المشوية تعمل على الشعور بالامتلاء والشبع، بالإضافة إلى علاج مشاكل الجهاز الهضمي والغازات وعسر الهضم.
فوائد الذرة المشوية ودورها في عملية التخسيس
- تساعد الذرة المشوية على إذابة دهون الجسم وإنقاص الوزن عن طريق تناول نصف كوب من الذرة المشوية مرتين أسبوعياً.
- تحتوي الذرة على الكثير من الألياف، مما يعطي الشعور بالشبع ولفترة طويلة قلة الرغبة في الأكل
- يقي الجسم من فقر الدم أثناء النظام الغذائي لاحتوائه على نسبة عالية من الحديد.
- لاحتوائه على الألياف فهو يعالج مشكلة الإمساك المصاحبة للحمية الغذائية.
- يحتوي على كميات كبيرة من السعرات الحرارية مقابل كميات قليلة من الدهون مما يساعد في إنقاص الوزن.
- الذرة من الأطعمة النشوية التي تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات اللازمة للحفاظ على طاقة الجسم، ولكن لا ينبغي أن تكون أكثر من اللازم حتى لا يتم تحويل هذه السعرات الحرارية إلى دهون يتم تخزينها في الجسم.
نصائح لاستخدام الذرة في نظامك الغذائي
للاستفادة من الذرة المشوية ومساعدتنا على إنقاص الوزن يجب مراعاة ما يلي:
رجيم الذرة المسلوقة لقوام مثالي
من الممكن اتباع نظام غذائي للذرة لمدة أسبوع يساهم بشكل فعال في الخسارة، أي:
الفطور :
كوب ذرة مسلوقة
بين الفطور والغداء:
كوب من عصير الجريب فروت
طعام:
طبق سلطة ذرة ومشروم مع شريحتين دجاج فيليه أو شريحتين سمك مع ذرة وخضار سوتيه أو 3 قطع لحم مشوي.
العشاء :
كوب زبادي مع ملعقة ذرة مسلوقة
إذا تم اتباع هذا النظام لمدة أسبوع، فإنه يخلق الجسم المثالي ويساهم في إنقاص الوزن.
القيمة الغذائية للذرة المحمصة
الذرة المشوية غنية بالعديد من الفيتامينات المهمة للجسم، مثل فيتامين أ وفيتامين ب وفيتامين هـ. توفر الذرة على قطعة خبز حوالي 9٪ من الاحتياج اليومي من البروتين وهي غنية بالعديد من المعادن مثل الحديد والنحاس، المغنيسيوم والفوسفور والزنك بالإضافة إلى الألياف التي تقوي الجهاز الهضمي وتوفر الطاقة وتمنع الإمساك، بالإضافة إلى الأحماض الفينولية فهي تحتوي على حوالي 1٪ من مضادات الأكسدة مثل الكاروتينات وخاصة اللوتين والزياكسانثين التي تقلل من الأمراض مثل حمض الكوماريك. وحمض الكافيين وحمض الفيروليك وحمض الفانيليك.
أصناف الذرة
هناك العديد من أنواع الذرة وهي:
ذرة حلوه
الذرة الغارقة
نشا الذرة
ذرة شمعية
الفشار
ذرة مخططة