التونة من أشهر أنواع الأسماك ويأكلها الكثيرون، بمن فيهم أولئك الذين لا يحبون السمك ويفضلون الوجبات الأخرى.
وتعد التونة المعلبة أو التونة الطازجة الخيار الأكثر قيمة والمفضل لكثير من النساء وربات البيوت لأن التونة تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم والدماغ للعمل بالكفاءة التي يحتاجها.
التونة غنية بالأوميغا 3 والفوسفور والسيلينيوم والفيتامينات B12 و B6 وكذلك الصوديوم والنياسين.
كل هذه العناصر الغذائية وقيمتها الكبيرة والحاجة الأساسية للحفاظ عليها للبشرة والشعر والصحة العامة تجعل التونة طعامًا لذيذًا مذاقًا رائعًا.
سنشرح في هذه المقالة عددًا من الطرق التي يمكنك من خلالها عمل شطائر التونة اللذيذة واللذيذة، مثل:
شطائر التونة العادية
شطائر التونة العادية
لهذه الوصفة ستحتاج المكونات التالية:
قليل من الملح
قليل من الفلفل
نصف ملعقة كبيرة خردل
1 ملعقة كبيرة مايونيز
1 ملعقة كبيرة كاتشب
شرائح الخس المفروم
خبز صامولي
1 طماطم متوسطة، مقطعة إلى دوائر
2 شريحتان مخلل خيار مقطع
2 علبة تونة مصفاة من الزيت بالكامل
الإعداد
تأكد من الحصول على مجموعة متنوعة جيدة من التونة أولاً، ثم صفيها من الزيت، مما سيحفظها تمامًا.
نحضر وعاء عميق ونسكب التونة المصفاة، ثم نضيف المايونيز والملح والفلفل.
نحضر الخبز ونفتحه من المنتصف ثم نضع التونة في المنتصف ونضيف شرائح الخيار المخلل والخس والخردل والكاتشب.
الآن شطيرة التونة جاهزةا
سندويتشات التونة بالجبن والفلفل
لهذه الوصفة ستحتاج المكونات التالية:
علبة التونة
2 ملاعق كبيرة من المايونيز
شريحة جبن شيدر
1 ملعقة كبيرة خردل
1 ملعقة كبيرة بصل مبشور ناعم (بصل صغير، مبشور)
2 ملاعق كبيرة من عصير الليمون
خبزي
فلفل حار مقطع مكعبات صغيرة (حسب الرغبة)
قليل من الملح
رشة فلفل أسود مطحون
الإعداد
صفي التونة من الزيوت جيدًا
في وعاء، تُهرس التونة وتُفتت جيدًا، ثم يُضاف البصل والفلفل الحار ويُحرّك حتى تتداخل المكونات مع التونة.
نضيف الآن الخردل ومكعبات الجبن وعصير الليمون والمايونيز والفلفل والملح ويخلط جيدا.
الآن نقطع الخبز إلى نصفين، ثم نضيف التونة ومحتوياتها وتقدم مع سلطة خضراء طازجة
سندويتشات كلوب تونة
لهذه الوصفة ستحتاج المكونات التالية:
10 شرائح توست
2 علبة تونة
2 جزر
2 طماطم متوسطة الحجم
حفنة من أوراق الخس مقطعة إلى مكعبات
3 قطع خيار مقطعة إلى شرائح
3 ملاعق كبيرة من المايونيز
عصير 2 ليمون
نصف ملعقة صغيرة كمون
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
قليل من الملح
الإعداد
أولاً، جفف التونة من الزيت الذي يحافظ عليها.
نحضر وعاء عميق ونضع التونة فيه بعد تقطيعها، ثم نعصر الليمون عليها ونقلب جيداً، ثم نضيف الجزر ونقلب جيداً.
الآن نضيف المايونيز والملح والفلفل الأسود والكمون ويقلب مرة أخرى.
أحضر الخبز المحمص وضع التونة في الخبز بعد أن تدهن الخبز المحمص ببعض المايونيز.
يُضاف الخيار والخس والطماطم بما في ذلك التونة، ويُدهن قطعة أخرى من الخبز المحمص بالمايونيز ويوضع فوقها.
سندويتشات التونة مع المايونيز
سندويتشات التونة مع المايونيز
لهذه الوصفة ستحتاج المكونات التالية:
كوب تونة مبشورة
خمس قطع من الخبز المحمص
2 ملاعق كبيرة من المايونيز
2 ملاعق كبيرة من عصير الليمون
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
1 ملعقة صغيرة كمون مطحون
2 طماطم مقطعة إلى شرائح
ربع كوب خس مقطع
2 شريحة خيار مقطع
الإعداد
يُضاف الكمون والملح والفلفل والكمون إلى التونة المفتتة ويقلب جيدًا.
ادهني التوست بالمايونيز، ثم وزعي التونة المبشورة على التوست وضعي شرائح الطماطم والخيار والخس فوقها.
يمكنك إضافة الفلفل الحار إلى الوصفة وتقطيعها إلى شرائح.
يمكنك الآن تقديم شطائر التونة مع الخيار والخس والفلفل مع سلطة خضراء طازجة وكوب من الشاي الساخن.