فوائد عديدة لشرب البقدونس، فالبقدونس غني بالفيتامينات مثل فيتامينات أ، ب، ج، ك، كما أنه غني بالحديد والبوتاسيوم. هذا المشروب الرائع يزيل السموم من الجسم ويعمل على غسيل الكلى، هذه العشبة الخضراء الزمردية تحظى بشعبية كبيرة لدى أولئك الذين يريدون إنقاص الوزن. لأنه يقلل من احتباس الماء والغازات، فهو مدر طبيعي للبول ويساعد على التخلص من السوائل الزائدة دون استنفاد الجسم من البوتاسيوم.
يشرب البقدونس للتخلص من السموم
البقدونس هو المشروب المثالي للمساعدة في إزالة السموم من الجسم
يصنع البقدونس والخيار والكرفس مزيجًا رائعًا، مع إضافة الليمون والزنجبيل بكمية قليلة مما يمنحه نكهة قوية وقوامًا رائعًا.
مكونات:
2 كوب بقدونس مفروم
2 كوب من الخيار المفروم
3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون
1 تفاحة مقطعة
1 علبة كرفس
نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل
2 كوب ماء
أخيرًا، يتم خلط جميع المكونات في الخلاط بسرعة عالية حتى يصبح الخليط ناعمًا جدًا ويتم تناوله يوميًا في الصباح لمحاربة السموم وهو فعال جدًا في إنقاص الوزن.
يساعد البقدونس والخيار في التخلص من السموم:
يساعد البقدونس والخيار في التخلص من السموم
مكونات
4 أكواب بقدونس
1 طماطم
1/4 بصلة حمراء
1/2 ليمونة (مقشرة)
1/2 خيار (اكتشف كيفية استخدام الخيار لبناء عظام صحية)
1 ملعقة صغيرة زيت زيتون (أو حسب الرغبة)
يتم خلط كل هذه المكونات بالمستخلص وإضافتها إلى وعاء السلطة للتخلص من السموم وتطهير الكلى
فيما يلي خمسة أسباب أخرى لتضمين البقدونس في كل وجبة:
فيما يلي خمسة أسباب أخرى لتضمين البقدونس في كل وجبة:
تقليل مخاطر الإصابة بالسرطان
يمكن أن يقلل تناول البقدونس من خطر الإصابة بسرطان الثدي والجهاز الهضمي والجلد وسرطان البروستاتا. البقدونس غني بفلافونويد يسمى أبيجينين. بالإضافة إلى خصائصه الرائعة المضادة للسرطان، فإن الأبجينين هو أيضًا عامل قوي مضاد للالتهابات ومضاد للأكسدة.
تحسين وظائف المناعة لديك
يساعد البقدونس على تعديل جهاز المناعة، وقد ثبت أن زيت البقدونس ضروري في قمع الاستجابة المناعية المفرطة، مما يجعله لاعبًا رئيسيًا في مكافحة الحساسية وأمراض المناعة الذاتية والأمراض الالتهابية المزمنة.
يحارب البقدونس الالتهابات
يساعد البقدونس في تقليل الألم والتورم المرتبط بالتهاب المفاصل. يحتوي البقدونس على زيت أساسي يسمى الأوجينول، والذي أظهرت الدراسات أن له خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للالتهابات ويمكن أن يقلل بشكل كبير من تورم المفاصل.
السيطرة على المرض
يوفر البقدونس الحماية ضد مجموعة متنوعة من الأمراض – من تصلب الشرايين والسكري وسرطان القولون والربو! البقدونس مصدر ممتاز لفيتامين C، وهو عنصر غذائي مهم في العمليات التي تحيد الجذور الحرة التي تلعب دورًا مهمًا في تطور هذه الأمراض.
احمِ أوعيتك الدموية
البقدونس مصدر جيد لواحد من أهم فيتامينات ب: حمض الفوليك. يساعد حمض الفوليك على خفض الهوموسيستين، وهو حمض أميني موجود بشكل طبيعي في الجسم، ولكن المستويات المرتفعة في الدم يمكن أن تتلف الأوعية الدموية وتزيد من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتة الدماغية.