منذ سن عام لا يحتاج الطفل إلى كمية من السعرات الحرارية لا تقل عن 1000 سعرة حرارية فكلما كبر الطفل كلما احتاج المزيد من السعرات الحرارية.
تعتمد التغذية الصحية للأطفال بشكل أساسي على فوائد الأطعمة التي يتناولها الطفل. بعض هذه الأطعمة صحية تحتوي على الفيتامينات والكالسيوم لنمو العظام، وبعضها ضار ويحتوي على أملاح زائدة ومواد حافظة تسبب هشاشة العظام.
وجبات صحية للاطفال للمدرسة واهم المعلومات عنها:
يتراوح عدد السعرات الحرارية التي يحتاجها جسم الإنسان من 1000 إلى 3000 سعر حراري، من سن سنة واحدة إلى سن الثالثة، وكلما كبر الطفل كلما احتاج المزيد من السعرات الحرارية.
لذلك يجب أن يأكل الطفل وجبتين خفيفتين في الصباح، على أن تشمل الخضار والفواكه والمكسرات.
طبق فواكه وخضروات للأطفال
المكونات التفاح مزايا المكونات
تناول التفاح والموز في بداية اليوم يمنح الطفل حوالي 100 سعرة حرارية، لذلك تعتبر هذه الوجبة من أفضل الوجبات الصحية للأطفال
وجبة الذرة للأطفال
المكونات فوائد مكونات الذرة الذرة هي واحدة من أفضل الوجبات الصحية والخفيفة للأطفال، ويحب الأطفال الصوت المقرمش للطعام الذي يستمتعون به. قطعة واحدة تحتوي على 100 سعرة حرارية، ووجبة الذرة الخفيفة تحتوي على فيتامين أ والنشا، بالإضافة إلى كونها محبوبة من قبل الأطفال.
طبق خضار بالحمص للأطفال
المكونات فوائد مكونات الحمص الخضار المقطعة
يفضل تقطيع الخضار مع الحمص إلى قطع صغيرة حتى تثير شهية الأطفال وتناولها.
وجبة فواكه مجففة للأطفال
المكونات: الزبيب، البرقوق، التمر، فوائد المكونات
معظم الأطفال لا تحظى الفواكه المجففة بشعبية لدى معظم الأطفال، لذا يمكن استخدام الشوكولاتة كبديل.
دقيق الحبوب الخالي من السكر
المكونات: رقائق الذرة أو رقائق الكورن فليكس فوائد مكونات الإفطار الخالي من السكر يحب الأطفال عمومًا الأطعمة المقرمشة لأنها لا تسبب الملل أثناء تناول الطعام وتجعلهم يشعرون بالترفيه والمرح.
طعام الشوكولاته والمكسرات للأطفال
المكونات: مكسرات الشوكولاتة (الفستق والحمص واللوز) فوائد المكونات
الشوكولا مفيدة جدا للاطفال ولكن من الافضل عدم اعطاء الطفل كمية كبيرة من الشوكولاتة لاحتوائها على دهون غير مشبعة
قرنبيط مع أفوكادو
المكونات القرنبيط المشوي الأفوكادو المكونات
نصف كوب من الحمص وملعقة كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز
قطع قرنبيط، أفوكادو طازج، صوص حار، خبز مملح طازج
الإعداد:
فوائد المكونات
يعتبر القرنبيط مع الحمص وجبة صحية تحتوي على 500 سعرة حرارية، و 11 جرامًا من البروتين، و 65 جرامًا من الكربوهيدرات، و 25 جرامًا من الدهون، وفيها 4 جرام فقط من الدهون المشبعة.
بروكلي بالجبن والبصل
المكونات البروكلي والبصل والفلفل والجبن المكونات البروكلي
بصل مقطع رقيق
قطع الفلفل إلى ثمانية أجزاء: ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون
8 حبات طماطم، منقوعة في الزيت ومقطعة ناعماً
12 خرشوف، منقوعة ومفرومة شريحتان من الفلفل المخلل، 4 شرائح من جبنة البروفولون، مقطعة إلى شرائح رقيقة
وجبة جبنة البروكلي هي وجبة صحية تحتوي على 330 سعرة حرارية، و 12 جرامًا من البروتين، و 33 جرامًا من الكربوهيدرات، و 19 جرامًا من الدهون المشبعة، و 5 جرامات من الألياف، و 720 جرامًا من الصوديوم.