أعمل قهوة
- تعتبر القهوة من أهم المشروبات التي يحبها الكثيرون، وتتميز أجود أنواع القهوة بغياب المرارة التي يمكن أن تجدها في القهوة المحلية.
- ويمكنك صنع مشروب القهوة الخاص بك بعد اختيار نوع القهوة المفضل لديك بالطعم الذي تريده أو القهوة بدون طعم.
- كل ما عليك فعله هو إحضار إبريق صغير وإضافة ملعقة من القهوة إلى كوب صغير من الماء وعدد من ملاعق السكر التي تحبها.
- يجب أن تكون حبوب القهوة مطحونة ناعماً ومسحوقة، ويقلب الخليط ويسخن على نار خفيفة.
- وقبل أن تتبخر القهوة، أطفئ النار واترك مقدمة القهوة، أحضر الكوب وضع مشروب القهوة عليه.
اقرأ أيضًا:
افضل نوع اسبرسو
أفضل قهوة تركية
أفضل قهوة تركية
هناك العديد من أنواع الحبوب التركية التي يتم طحنها وتحويلها إلى قهوة، ويتم تحضيرها بأشكال وطرق مختلفة، بما في ذلك الإسبريسو، والكابتشينو، والقهوة بالحليب، وما إلى ذلك، كما توجد أماكن في العاصمة إسطنبول للأفخم صنع القهوة في العالم، وأشهر مكان تقدم فيه القهوة هو قهوة محمد أفندي – قهوة سعد الدين – قهوة الرفاعي.
MOC اسطنبول
MOC اسطنبول
- MOC هي واحدة من الأماكن الشهيرة التي تصنع وتقدم أفضل أنواع القهوة التركية التي تقدم في العاصمة اسطنبول.
- مذاقه من أفضل وأجمل نكهات القهوة التي لا تنسى، ولكن للأسف لا يمكن تناولها إلا في اسطنبول.
- نظرًا لأنه لا يتم تصديره أو استيراده من تركيا، فإن هذا الصنف يتميز باستخدام أجود أنواع البن المحمص وفقًا لمعايير محددة لصناعة القهوة.
- كما تقوم بصنع أنواع مختلفة من القهوة مثل الإسبريسو والموكا والقهوة العربية والكابتشينو وغيرها.
- يقدم هذا المكان أيضًا الكثير من المشروبات اللذيذة مثل الشوكولاتة والشاي التركي وأنواع مختلفة من الحلويات.
طوبيا القهوة
- كوفي توبيا من أشهر المحلات التي تقدم القهوة اللذيذة بطريقة تحضير مختلفة وفريدة ولذيذة.
- بالإضافة إلى القهوة التركية، يقدم Coffee Tobia العديد من المشروبات حيث يتم تقديم الإسبريسو والموكا واللاتيه والأمريكانو والكابتشينو وأنواع أخرى من القهوة.
- يحتوي Coffee Tobia أيضًا على العديد من أنواع الحلويات الخفيفة التي يتم تقديمها جنبًا إلى جنب مع فنجان القهوة، مثل كعكة الجبن والفطائر وكعكة القهوة.
- يقع Coffee Tobia في اسطنبول بتركيا وتحديداً في منطقة Eminonu في شارع الفاتح ويمكنك زيارته عند السفر إلى تركيا.
فيلفيت كافيه جالاتا
- وهي من أشهر الأماكن السياحية في اسطنبول وتشتهر بالقهوة اللذيذة والكابتشينو والإسبريسو المصنوع بحرفية عالية للغاية.
- يمكنك أيضًا تناول العديد من أنواع الحلويات الخفيفة هنا حيث يوجد البيتي فور والكيك وكرواسون الشوكولاتة وأنواع أخرى مختلفة.
- يتميز المكان بالأناقة والجمال والأجواء الدافئة اللطيفة حيث يوزع المكان الإفطار للزوار ويمكنك زيارته أثناء رحلتك إلى تركيا.