أفضل قهوة في العالم
أفضل قهوة في العالم
تحظى القهوة بالعديد من العشاق والمعجبين حول العالم، لذلك تتنافس العديد من دول العالم على صنع أفضل وأجود أنواع القهوة، والتي يتم الحصول عليها في أماكن مختلفة حول العالم، مما يجعلها المشروب الأول والأهم في العالم. بلدهم، لذلك نجد أن الاهتمام بصنع القهوة هو الأولوية ويتم فتح العديد من الفروع والمحلات التجارية لعمل القهوة وتقديمها، وهنا نستعرض معكم أفضل أنواع القهوة والعلامات التجارية العالمية والشهيرة حول العالم.
فلات وايت كوفي استرالي
- إنها واحدة من أشهر أنواع القهوة في العالم وتشتهر بمذاقها اللذيذ والمحبوب للغاية التي يتم تحضيرها في أستراليا.
- في ثمانينيات القرن الماضي، تم اختراع فلات وايت كوفي في أستراليا، والذي يتم تحضيره بطريقة مميزة.
- أولاً، يتم تحضير قهوة الإسبريسو وتسكب رغوة الحليب عليها حتى نحصل على المذاق المطلوب.
- تختلف القهوة البيضاء المسطحة عما يلي، والإسبريسو هو أن كمية القهوة في الكوب الأبيض المسطح أكبر بكثير من كمية الحليب الموجودة فيه.
اقرأ أيضًا:
كيفية صنع الكابتشينو في المنزل
القهوة الايطالية “اسبريسو رومانو”
قهوة ايطالية
- الجميع يعرف الإسبريسو الشهير في جميع أنحاء العالم، ويعتبره الكثيرون المشروب الرسمي والمفضل لديهم.
- لكن في روما، عاصمة إيطاليا، يختلف مشروب قهوة الإسبريسو عن أي مكان آخر.
- وذلك لأن مقاهي العاصمة روما الإيطالية تعدها هناك بطريقة ساحرة ومميزة تجعل طعمها مختلفًا عن أي مكان آخر.
- يحضرون المشروب الكريمي الكريمي ويخلطونه جيدًا مع نكهة القهوة القوية، ويخلط الخليط ويصب في فنجان قهوة رائع.
قهوة هندية مصفاة
قهوة هندية مصفاة
- ذكرنا أيضًا أن كل دولة تصنع القهوة بشكل مختلف عن غيرها، مما يجعلها واحدة من أفضل أنواع القهوة في العالم.
- هذه المرة تعتبر القهوة الهندية من أفضل الأصناف، حيث تصنع بطريقة خاصة ومميزة تضفي عليها مذاقا قويا.
- تسمى القهوة الهندية المكررة بن “كابي”، وهي مشهورة جدًا في الهند ويتم تحضيرها في العديد من الأماكن.
- يتم تحضيره عن طريق إحضار الحليب المغلي وإضافة مسحوق القهوة الناعم بمقدار ملعقة أو اثنتين.
- بعد خلط المكونات جيدًا، يتم استخدام الفلتر لترشيحها بالفلتر الهندي التقليدي وتقديمها في أكواب فولاذية.
القهوة السويدية “فيكا”
قهوة سويدية
- تعتبر قهوة الفيكا من أشهر المشروبات في السويد وهي نوع خاص من القهوة يتم تحضيرها بطريقة خاصة للسويديين.
- هذه القهوة هي مثال على القول بأن القهوة ليست في عجلة من أمرها، لأن هذه القهوة لها طقوسها حيث أنها تصاحب الجميع في أوقات الراحة والاسترخاء.
- يتناوله السويديون مرة واحدة يوميًا، خلال فترات الراحة والاسترخاء، وفي التاسعة صباحًا أو الثالثة بعد الظهر.
- هذه هي الأوقات المثالية لتناول قهوة الفيكا في السويد.