الجزيئات هي أصغر الجزيئات في عنصر أو مركب كيميائي، لكن لها الخصائص الكيميائية لذلك العنصر أو المركب، والذي يتكون من ذرات مرتبطة ببعضها البعض بواسطة روابط كيميائية، وهذه الروابط هي تتشكل من خلال مشاركة أو تبادل الإلكترونات بين الذرات، وتتصل ذرات بعض العناصر ببعضها البعض. بسهولة مع الذرات الأخرى لتكوين الجزيئات، ومن الأمثلة على هذه العناصر الأكسجين والكلور، وهناك ذرات أخرى غير مرتبطة بذرات أخرى مثل النيون والأرجون.
أوجد أشكال الجسيمات
يمكن أن تختلف الجزيئات على نطاق واسع في الحجم والتعقيد لأن الهيليوم هو جزيء ذري واحد ويمكن أن تتكون بعض الجزيئات من ذرتين من نفس العنصر.
على سبيل المثال :
- جزيء الأكسجين هو الأكثر وفرة في الغلاف الجوي للأرض ويحتوي على ذرتين من نفس العنصر ويمكن، في ظل ظروف معينة، الارتباط بثلاث ذرات.
- كما أنه يشكل جزيءًا يعرف باسم الأوزون، والذي يتكون من ذرتين من الهيدروجين وذرة أكسجين واحدة
- وكذلك ثاني أكسيد الكربون، الذي يتكون من ذرة كربون مرتبطة بذرتين من الأكسجين.
أنواع الجزيئات
تحتوي بعض الجزيئات، وخاصة البروتينات المحضرة، على مئات أو آلاف الذرات المرتبطة في سلاسل يمكن أن تصل إلى أطوال كبيرة، بالإضافة إلى سوائل تحتوي على هذه الجزيئات.
على سبيل المثال :
يمكن أن يستمر تدفق السائل في التدفق حتى بعد نصب المكبس خارج المكبس الذي تم صب جزء منه. ويمكن مقارنة حركة الجزيئات بالاهتزاز السريع في السائل، وتتحرك بحرية في الغازات حيث كثافتها أقل من السائل أو الصلب من نفس المركب الكيميائي. ومن ثم يمكننا القول أنه مع زيادة سرعة الحركة الجزيئية، تزداد درجة الحرارة المطلقة.
أشكال الجزيئات العضوية
تحتوي الجزيئات العضوية على الكربون والهيدروجين المرتبطين كيميائياً في سلاسل طويلة، وتجدر الإشارة إلى أن جميع الكائنات الحية تتطلب أربعة أنواع من الجزيئات العضوية:
- احماض نووية
- والبروتينات
- الكربوهيدرات
- الدهون
احماض نووية
إنه حمض الريبونوكليك أو حمض الديوكسي ريبونوكلييك المدمج في أي بنية تقريبًا ؛ الحمض النووي له شكل يشبه السلم الملتوي، والحمض النووي له أشكال مختلفة ويعتمد كل شكل على وظيفته.
تعلم المزيد عن الأحماض النووية
البروتينات هي الأكثر تنوعًا بين جميع الجزيئات العضوية، وتتكون من العديد من الهياكل في الكائنات الحية، وتشكل اللبنات الأساسية المعروفة باسم الأحماض الأمينية البروتينات.
تعلم المزيد عن جزيئات البروتين
تتكون الكربوهيدرات من أكبر عدد من الجزيئات العضوية في الكائنات الحية، والتي هي في الأساس سكريات، ويمكن إرجاعها إلى عملية التمثيل الضوئي، وهي العملية التي تستخدم بها الكائنات الحية ضوء الشمس لتحويل ثاني أكسيد الكربون والماء إلى طعام.
تحدث في الجسم بأشكال مختلفة تحتوي على أكبر قدر من الطاقة من جميع المركبات العضوية لأنها تؤدي وظائف عديدة في الجسم مهمة لعدد من العمليات الفسيولوجية.