يعاني الكثير من الناس من مشكلة تنظيف الأطباق بسبب تراكم الشحوم والأطعمة ولكن يجب الحذر عند استخدام الصابون السائل أو المنظفات الصناعية لأنها ستترك روائح في الأطباق. لذلك ينصح بغسل الأواني بالماء الساخن. الملح الخشن وهذه الطريقة هي أفضل طريقة لإزالة الدهون العالقة في الأواني. يؤكد الكثير من الناس أن الماء الساخن وصودا الخبز والحرارة الشمسية تساعد في تنظيف السيراميك.جرة السيراميك
كيفية تنظيف وعاء الفخار
- يعتبر السيراميك زخرفة مميزة للغاية وله لمعان خاص، ويحب معظم الناس استخدام الأطباق للأكل، لكنهم يعانون من مشكلة التنظيف. لذلك سوف نوضح لك أسهل طريقة للتنظيف كما يلي:
- اغسل وعاء السيراميك بالماء الدافئ وأضف بعض سوائل التنظيف
- اشطف بالماء البارد مع القليل من الخل بمعدل ملعقة واحدة لكل أربعة أكواب من الماء
- توضع منشفة سميكة على منضدة ويوضع عليها وعاء من الفخار
- نقوم بتجفيفه على الفور بمنشفة ناعمة وخالية من النسالة لتجنب بقع الماء أثناء جفافه
كيفية استخدام السيراميك لأول مرة
- في البداية يجب الحرص على استخدام الطاجين في الطهي، فهناك أنواع مخصصة للتقديم فقط ولا تتحمل حرارة الفرن
- تجنب شراء طبق خزفي شديد اللمعان أو مطلي بالداخل لأنه يحتوي على الرصاص
- يجب اختيار السيراميك المطفأ
- تأكد من سلامة الكسرولة وعدم وجود شقوق أو ثقوب
- من الضروري نقع الطاجين الفارغ في الماء ليوم كامل
خطوات شراء الفخار الخام
- إذا اشتريت فخارًا مصنوعًا من الطمي الخام غير المحترق، فيرجى نقعه في الماء لمدة 24 ساعة واتركه يجف.
- يدهن بمزيج من السمن و دبس السكر و يخبز في فرن ساخن لمدة ساعة ليحترق تماما بالداخل
- يخرج الدخان ويترك الفرن يبرد ثم يغسل جيدا بالماء ونكرر هذه الخطة ثلاث مرات لنكون جاهزين وآمنين للاستخدام
كيفية التخلص من الحروق في طاجن فخار
كيف تتخلصين من رائحة الأطباق
في حالة وجود رائحة في القدور والمقالي يجب التخلص منها، يتم ذلك عن طريق:
- اصنع عجينة من صودا الخبز بالملح
- افردي العجينة على المنطقة المحروقة أو في الطاجين كله
- اتركي الخليط في صينية الخبز حتى يجف تمامًا، ثم اشطفيه بالماء الفاتر
- اتركيه ليجف في الهواء