تقرير بسيط عن الفوائد الصحية للألياف

1_ له دور هام في خفض نسبة الكوليسترول بالدم:

تساعد الألياف القابلة للذوبان الموجودة في الأطعمة مثل الشوفان وبذور الكتان على خفض نسبة الكوليسترول في الدم عن طريق خفض مستويات البروتين الدهني منخفض الكثافة أو الكوليسترول السيئ في الدم.

تجدر الإشارة إلى أن بعض الأبحاث أظهرت أن الأطعمة الغنية بالألياف قد يكون لها فوائد صحية مفيدة للقلب، مثل:

2_ يجعل حركات الامعاء أسهل:

تزيد الألياف من حجم البراز، مما يجعل البراز أكثر ليونة ويزيل البراز الضخم، مما يمنع الألياف من الانسداد.

3_ تحقيق وزن صحي:

تحقيق وزن صحي

تناول أطعمة غنية بالألياف يشعر الشخص بالشبع ما لم يأكل أطعمة قليلة الألياف، مع العلم أن الأطعمة الغنية بالألياف تستغرق وقتًا أطول في تناولها من الأطعمة منخفضة الألياف وتحصل على طاقة أقل لأنها تحتوي على سعرات حرارية أقل.

4_ المحافظة على صحة الأمعاء:

تلعب الألياف دورًا مهمًا في الحفاظ على صحة الأمعاء لأنها تقلل من خطر الإصابة بالبواسير ومشاكل القولون، وقد أكدت بعض الدراسات أن تناول الأطعمة الغنية بالألياف يقي من الإصابة بسرطان القولون.

5_ يعمل على ضبط مستويات السكر في الدم:

تلعب الألياف القابلة للذوبان دورًا مهمًا في إبطاء امتصاص السكر في الدم، وتحسين مستويات السكر في الدم، وكذلك الحماية من مرض السكري من النوع الثاني.

6_ يساعدك على العيش لفترة أطول

إذا كنت تتناول كمية كبيرة من الألياف، وخاصة حبوب الأوليف، فسوف تقلل من خطر الوفاة من أمراض القلب وأمراض أخرى مثل السرطان بجميع أنواعه وأمراض الأوعية الدموية.

اقرأ أيضا

فوائد مميان جابر القحطاني

الأطعمة الغنية بالألياف:

الأطعمة الغنية بالألياف

  • 100 جرام من الأفوكادو تحتوي على 6.7 جرام.
  • 100 جرام من فاكهة التوت: تحتوي على 6.5 جرام.
  • 100 جرام من ثمار العليق تحتوي على 5.3 جرام.
  • 100 جرام من الشوفان تحتوي على 10.6 جرام.
  • 100 جرام من الكينوا تحتوي على 2.8 جرام.
  • 100 جرام من الفراولة تحتوي على 2 جرام.
  • 100 جرام من فاكهة الكمثرى تحتوي على 3.1 جرام.
  • 100 جرام من ثمار التفاح تحتوي على 2.4 جرام.
  • 100 جرام من فاكهة الموز تحتوي علي 2.6 جرام من الألياف.
  • 100 جرام من التوت تحتوي على 2.4 جرام من الألياف.
  • 100 جرام من الأرضي شوكي تحتوي على 8.6 جرام من الألياف.
  • 100 جرام من الفشار تحتوي على 14.5 جرام.
  • 100 جرام من اللوز تحتوي على 12.5 جرام.
  • 100 جرام من البازلاء تحتوي على 8.3 جرام.
  • 100 جرام من العدس تحتوي على 7.9 جرام.
  • 100 جرام من الحمص تحتوي على 7.6 جرام.
  • 100 جرام من الفاصوليا تحتوي على 6.4 جرام.
  • 100 جرام من الجزر تحتوي على 2.8 جرام.
  • 100 جرام من البروكلي تحتوي علي 2.6 جرام.
  • 100 جرام من البطاطا الحلوة تحتوي على 2.5 جرام.
  • 100 جرام من بذور الكتان تحتوي على 34.4 جرام.