كم عدد السعرات الحرارية في الخيار الخيار هو نبات من عائلة القرع. يحتوي على العديد من العناصر الغذائية. كما أنها تستخدم في صنع العديد من المواد الغذائية ويمكن تناولها بعدة طرق. في هذه المقالة، ستزودنا بإجابات على أسئلتنا ؛ كما سيخبرنا عن أهم فوائد الخيار للجسم، وما هي العناصر الغذائية التي يتضمنها تركيبته، وما هي نسبة هذه العناصر في مائة جرام من الخيار غير المقشر.

كم عدد السعرات الحرارية في الخيار

يحتوي الخيار على كمية قليلة من السعرات الحرارية، حيث تحتوي كل مائة جرام من الخيار على 33 سعرة حرارية، والبديل يحتوي على كمية قليلة من الكربوهيدرات، مما يجعله من الخيارات الجيدة عند اتباع نظام غذائي لإنقاص الوزن، ويتم ذلك عندما يتم ذلك متضمن. بدلاً من العصائر الأخرى ذات السعرات الحرارية العالية، يمكنك صنع عصير الخيار وشربه.

اظهار الكل

ماذا يوجد في 100 جرام من الخيار

أظهرت دراسات أمريكية في وزارة الزراعة أن كل 100 جرام من الخيار الطازج غير المقشر يحتوي على ما يلي

  • صوديوم حوالي 236 مجم.
  • الزنك حوالي 0.15 مجم.
  • الألياف حوالي 0.5 جرام.
  • الدهون حوالي 0.11 جرام.
  • البروتين حوالي 0.52 جرام.
  • الكالسيوم حوالي 14 ملغ.
  • السكريات حوالي 5.33 جرام.
  • الفوسفور حوالي 20 ملغ.
  • الحديد حوالي 0.24 مجم.
  • فيتامين ج حوالي 2.5 ملغ.
  • الفوسفور حوالي 20 ملغ.

اظهار الكل

ما هي فوائد الخيار

كما ذكرنا سابقًا، يحتوي الخيار على الكثير من العناصر الغذائية الطبيعية للجسم ؛ وعليه فإن تناوله له فوائد عديدة، من أهمها

  • يتكون الخيار بشكل رئيسي من الماء ؛ لذلك فإن تناوله خاصة في الصيف يقي الجسم من الجفاف.
  • الخيار هو أحد مصادر مضادات الأكسدة.
  • يحتوي على النحاس الذي يعمل على تكوين الإنزيمات والهيموجلوبين والكولاجين.
  • يحتوي على فيتامين ك الذي يساعد في عملية تخثر الدم.
  • يستخدم في علاج الإمساك بسبب الماء، والألياف مهمة لصحة الجهاز الهضمي والمعدة.
  • يحتوي على Corcurbitacin الذي يساعد في التحكم في مستويات الأنسولين في الجسم.

في نهاية هذا المقال أجبنا على سؤالنا كم عدد السعرات الحرارية الموجودة في الخيار، وكذلك ما هي أهم العناصر الغذائية الموجودة في تركيبته وما هي نسبة هذه العناصر في جرامات الخيار، وكذلك لقد قلنا عن أهم الفوائد التي يجلبها تناول الخيار بدون قشر للجسم.