هل السعرات الحرارية تجعلك تكتسب الوزن؟
هل السعرات الحرارية تزيد الوزن؟ لقد كان هذا السؤال محل اهتمام العديد من محركات البحث، لذلك سنراجع النقاط التالية للإجابة على هذا السؤال، وهي كالتالي
- في سياق الإجابة على السؤال هل تزيد السعرات الحرارية من الوزن، يجب أن نوضح أن السعرات الحرارية تزيد الوزن إذا كانت كمية السعرات التي يستهلكها الجسم أكثر من قيمة السعرات الحرارية التي فقدها.
- حيث يتم تخزين الفائض على شكل دهون في الجسم مما يسبب السمنة، ومن ناحية أخرى يفقد الشخص وزنه عند ذوبان الدهون لتزويد الجسم بالطاقة اللازمة، نتيجة قلة السعرات الحرارية المستهلكة من خلال الطعام، مقارنة بالسعرات الحرارية التي يخسرها.
- يتم تعريف السعرات الحرارية على أنها الطاقة التي ينتجها الطعام.
- في هذه الحالة، إذا كان الشخص لا يمارس الرياضة باستمرار، فسوف يزداد وزنه والسمنة.
ما هي السعرات الحرارية التي يحتاجها جسم الإنسان؟
يتساءل الكثير من المهتمين بالحفاظ على وزن مثالي عن السعرات الحرارية المناسبة التي يحتاجها الجسم دون زيادة الوزن، لذلك نوضح لك من خلال النقاط التالية ما هي السعرات الحرارية التي يحتاجها جسم الإنسان، وهي كالآتي
- تختلف احتياجات الجسم من السعرات الحرارية حسب الرجل أو المرأة. قد يحتاج جسم الرجل إلى حوالي 2500 سعرة حرارية.
- بينما يحتاج جسم المرأة إلى حوالي 2000 سعرة حرارية.
- تحدد كمية الدهون والعضلات الموجودة في الجسم بشكل كبير الكفاءة في حرق السعرات الحرارية التي يستهلكها الجسم. كلما زادت نسبة العضلات في الجسم، زادت قدرة الجسم على حرق السعرات الحرارية.
- والجدير بالذكر أن هناك عددًا من العوامل الأخرى التي تتحكم في السعرات الحرارية، وهي كالتالي
- الحالة الصحية.
- عمر الإنسان.
- الطول و الوزن.
- معدل النشاط البدني الذي يتم القيام به.
كيفية حساب السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم
نوضح من خلال النقاط التالية كيفية حساب السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم، وذلك على النحو التالي
- تحسب الطاقة التي تحتاجها لعمليات التمثيل الغذائي، وهي مجموع كل العمليات الحيوية التي تحدث داخل الجسم، والتي يتم حسابها على النحو التالي
- للنساء 655 + (9.6 × الوزن بالكيلوغرام) + (1.8 × الارتفاع بالسم) – (4.7 × العمر بالسنوات)
- للرجال 66 + (13.7 × الوزن بالكيلوغرام) + (5 × الارتفاع بالسم) – (6.8 × العمر بالسنوات).
- يتم تحديد درجة النشاط الذي يقوم به الجسم من خلال القائمة التالية والرقم الذي يناسب الشخص
- الجلوس والقليل من المشي 1.2.
- رياضة خفيفة 1-2 مرات في الأسبوع 1.375.
- تمرين معتدل 3-4 مرات أسبوعيا 1.55.
- تمرين عالي الشدة 6-7 مرات في الأسبوع 1.725.
- اضرب الإجابة في العنصر الأول بالرقم الذي يتوافق مع النشاط البدني للشخص في العنصر الثاني، وذلك للحصول على عدد السعرات الحرارية التي تحتاجها يوميًا للحفاظ على وزنك.
- وتجدر الإشارة إلى أن 70٪ من السعرات الحرارية التي يفقدها الجسم يتم حرقها في عملية التمثيل الغذائي، و 10٪ في هضم الطعام، و 20٪ في النشاط الرياضي.
معرفة السعرات الحرارية في الطعام
بعد أن أوضحنا لك الإجابة عن زيادة السعرات الحرارية في الوزن، سنشرح لك أيضًا معرفة السعرات الحرارية الموجودة في الأطعمة، على النحو التالي
- في حالة معرفة كمية السعرات الحرارية الموجودة في الأطعمة، يجب اتباع المعدل المذكور في المنتج من الخارج، حيث أن معظم الأطعمة المعلبة تحتوي على عدد السعرات الحرارية فيها.
- تستبدل بعض الشركات مصطلح “السعرات الحرارية” بمصطلح “السعرات الحرارية”.
- يوجد عدد كبير من الأطعمة غير المعلبة التي لا يعرف عدد السعرات الحرارية فيها، لذلك سوف نوضح لكم من خلال الجدول التالي كمية السعرات الحرارية لبعض الأطعمة، على النحو التالي
| فاكهة التفاح | يحتوي على 80 سعرة حرارية |
| نصف حبة أفوكادو | يحتوي على 165 سعرة حرارية |
| فاكهة البرتقال | يحتوي على 60 سعرة حرارية |
| كوب حليب بأنواعه | تراوح عدد السعرات الحرارية من 102 إلى 635 سعرة حرارية |
| 100 جرام من المأكولات البحرية | وتراوح عدد السعرات الحرارية بين 61 إلى 90 سعرة حرارية |
| الجبن بأنواعه | وتراوح عدد السعرات الحرارية بين 75 إلى 375 سعرة حرارية |
| سمك مطبوخ | تتراوح السعرات الحرارية من 212 إلى 500 سعرة حرارية |
| فتات الخبز ولحم الخنزير المقدد Salia | تتراوح السعرات الحرارية من 70 إلى 120 سعرة حرارية |
| الخبز بأنواعه | يتراوح من 220 إلى 480 سعرة حرارية |
ما هي الأسباب الرئيسية لزيادة الوزن؟
هناك العديد من الأسباب التي لها دور كبير في زيادة الوزن والسمنة، وقد تكون هذه الأسباب على النحو التالي
- تناول الطعام في ساعات متأخرة من الليل، حيث أن هذه من أكثر العادات الخاطئة التي تسبب زيادة الوزن، وذلك بسبب ضعف معدل حرق الجسم للطعام في هذا الوقت بسبب قلة النشاط.
- تناول الأطعمة السريعة غير الصحية وتناول الكثير من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكريات والأملاح التي تؤدي إلى احتباس السوائل داخل الجسم.
- عدم شرب الماء بكميات كبيرة، حيث أن قلة تناول الماء تعمل على وقف معدل الحرق.
- عدم ممارسة الرياضة باستمرار مما له دور قوي في الحفاظ على الوزن المثالي ومحاربة السمنة وزيادة الوزن.
- بعض أمراض الغدة الدرقية التي تعد سببًا رئيسيًا لزيادة الوزن غير المبررة.
- الكيس النسائي، وهو أيضًا أحد أسباب الخلل الهرموني والسمنة.