طريقة عمل ايس كريم سهل بالمنزل بكل سهولة

كيفية صنع الآيس كريم بسهولة في المنزل، هو ما تبحث عنه معظم ربات البيوت لتتمكن من تقديمه للأقارب وبعيدًا عن استهلاك العلب التي تحتوي على مواد حافظة وأصباغ صناعية تضر بالصحة، فهناك العديد والعديد من البدائل الصحية التي يمكن استخدامها لصنع الآيس كريم بكل سهولة.

كيفية صنع آيس كريم الفانيليا بسهولة

مكونات

• كوبين من الحليب البارد.
• نصف كوب حليب بودرة كريمة.
• فقط ربع كوب من بودرة كريم شانتيلي.
• نصف كوب سكر بودرة.
• مغلف فانيلا.

كيف تستعد

1. في وعاء عميق نضيف الحليب البارد، الكريمة المخفوقة، كريمة الحليب المجفف، السكر المطحون والفانيليا، واخلطيهم جيداً على سرعة متوسطة حتى تصبح المكونات متجانسة وممتصة تماماً.
2. احتفظ بالآيس كريم في وعاء محكم الغلق في الفريزر حتى يتماسك مع التقليب كل ساعة بالشوكة حتى يصبح المزيج كريميًا.
3. تزيين الآيس كريم بالكراميل أو صوص الشوكولاتة حسب الرغبة.

أنظر أيضا:

كيفية صنع آيس كريم المانجو بسهولة

كيفية صنع آيس كريم المانجو بسهولة

مكونات

• مقابض كبيرة.
• كوب ونصف حليب.
• ملعقة كبيرة جوز هند (اختياري).
• فقط ربع كوب من السكر الأبيض.
• حبة الملح.
• ملعقة كبيرة من الجيلاتين.
• كوب كريمة مخفوقة بشانتيلي.
• ربع كوب ماء مغلي.

كيف تستعد

1. اخلطي الجيلاتين بالماء المغلي.
2. قشر المانجو وقطعيها إلى مكعبات صغيرة.
3. اخلطي السكر والملح والقشدة المخفوقة والمانجو والحليب وجوز الهند معًا.
4. ضعي الجيلاتين فوق الخليط وارفعيه إلى النار مع التحريك جيدًا حتى يجف الجيلاتين تمامًا.
5. نرفع المزيج عن النار ونضعه في الخلاط أو معالج الطعام ويخلط جيدا حتى يصبح المزيج ناعما تماما.
6. احتفظ بالمزيج في وعاء محكم الغلق وضعه في الفريزر لمدة عشر ساعات.
7. قدمي آيس كريم المانجو وزينيه باللوز وجوز الهند.

كيفية صنع آيس كريم الموز والأوريو بسهولة

كيفية صنع آيس كريم الموز والأوريو بسهولة

مكونات

• كيلو موز.
• ثلاث عبوات من ملفات تعريف الارتباط أوريو.
• ربع كوب عسل أبيض.
• كوب زبادي.

كيف تستعد

1. في محضر الطعام، أضيفي الزبادي والعسل والموز واخلطيهم جيدًا حتى يصبح المزيج ناعمًا تمامًا.
2. يتم سحق ملفات تعريف الارتباط إلى قطع صغيرة أو تمزيقها.
3. نخلط البسكويت المطحون مع خليط من الزبادي مع الموز والعسل.
4. يُسكب المزيج في أكواب الآيس كريم ويُجمّد ليوم كامل، ثم يُقدّم.

كيفية صنع الآيس كريم بسهولة بالزبادي وقطع الفاكهة

كيفية صنع الآيس كريم بسهولة بالزبادي وقطع الفاكهة

مكونات

• كوبان من الزبادي.
• نصف كوب عسل.
• كوبين من الفاكهة متوفرة حسب الموسم (موز – فراولة – كيوي – توت).

كيف تستعد

1. اخفقي الزبادي والعسل حتى يختلطوا تمامًا.
2. تقطع الثمار إلى مكعبات صغيرة.
3. اخلطي الفواكه والزبادي جيدًا.
4. اسكبي المزيج في قوالب الآيس كريم أو ضعيها في أكواب بلاستيكية صغيرة.
5. ضع الآيس كريم في الفريزر لمدة ست ساعات على الأقل.

أنظر أيضا:

كيفية صنع الآيس كريم بسهولة بالحليب المكثف

مكونات

• كوب ونصف حليب مكثف محلى.
• كوبان من الكريمة السائلة.
• نصف كوب من الكاكاو الخام.

كيف تستعد

1. اخفقي الكريمة السائلة بالخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة حتى تتماسك.
2. في وعاء منفصل، اخلطي الكاكاو الخام والحليب المكثف المحلى حتى تمتزج تمامًا.
3. أضيفي القليل من هذا الخليط إلى الكريمة المخفوقة وقلبي برفق بملعقة بلاستيكية.
4. كرر الخطوة حتى يتم خلط كل شيء في خليط متجانس وسلس.
5. احتفظ بالمزيج في وعاء محكم الإغلاق وضعه في الفريزر لمدة ست ساعات على الأقل أو حتى يتجمد تمامًا.
6. قدم الآيس كريم في أكواب وزينها بصوص الشوكولاتة والمكسرات المطحونة حسب الرغبة.

كيفية صنع الآيس كريم بسهولة بدون كريم

مكونات

• اثنين من الموز.
• مقبض كبير.
• كوب زبادي.
• ربع كوب سكر أبيض.

كيف تستعد

1. يقطع الموز والمانجو إلى قطع صغيرة ويوضعان في الفريزر لمدة ساعتين تقريبًا.
2. ضعي الزبادي مع السكر وقطع الفاكهة المجمدة في محضر الطعام واخلطيهم جيدًا حتى تتجانس جميع المكونات تمامًا ويصبح خليطًا ناعمًا.
3. احتفظي بالمزيج في الثلاجة لمدة أربع ساعات قبل التقديم.

كيفية صنع آيس كريم الفراولة بسهولة

اصنع آيس كريم الفراولة

مكونات

• كوب فراولة.
• ربع كوب سكر أبيض.
• مغلف بلون الكريم.
• كوب حليب مثلج.

كيف تستعد

1. تقطع الفراولة إلى قطع صغيرة وتوضع في الفريزر لمدة ساعتين تقريبًا حتى تتجمد.
2. في وعاء عميق، اخفقي كريمة الأنشوت مع السكر والحليب المثلج.
3. توضع الفراولة المجمدة في محضر الطعام أو يمكن هرسها يدويًا باستخدام شوكة أو مطحنة خضروات.
4. اخلطي الفراولة المجمدة والمطحونة بخليط الكريمة وقلبي جيدًا.
5. يوضع الخليط في قوالب الآيس كريم ويحفظ في الفريزر لمدة ست ساعات، ثم يقدم ويزين بصلصة الفراولة.

أنظر أيضا:

كيفية صنع الآيس كريم بسهولة مع الزبادي والتوت

اصنع الآيس كريم بالزبادي والتوت الأحمر

مكونات

• ثلاث علب زبادي.
• ثلاث ملاعق كبيرة من السكر الأبيض الناعم.
• ربع كوب من التوت الطازج أو المجمد.
• ملعقتين من العسل.
• ربع كوب كريمة سائلة أو كريمة طازجة.

كيف تستعد

1. ضعي اللبن في مصفاة حتى يتم تصريف كل الماء الزائد.
2. ضعي الزبادي مع الكريمة أو الكريمة والعسل والسكر والتوت في محضر الطعام، واخفقي جيدًا حتى تمتزج جميع المكونات في خليط متجانس.
3. احتفظ بالآيس كريم في الفريزر لمدة ست ساعات حتى يتجمد تمامًا، مع التأكد من تقليب الخليط كل ساعة بالشوكة حتى يصبح قشديًا.

كيفية صنع آيس كريم الشوكولاتة بسهولة

مكونات

• مغلف من بودرة كريم شانتيلي.
• نصف كوب حليب بارد.
• كوب ونصف من قطع الشوكولاتة (بيضاء أو داكنة حسب الرغبة).
• ربع كوب مكسرات مطحونة (لوز، بندق أو فول سوداني).

كيف تستعد

1. توضع رقائق الشوكولاتة في غلاية مزدوجة مع التحريك باستمرار حتى تذوب تمامًا.
2. نرفع القدر عن النار ونضيف الحليب البارد وكيس قشطة الشانتي.
3. اخلطي المكونات بالخلاط اليدوي حتى تمتزج جميع المكونات.
4. يضاف الجوز المسحوق ويقلب جيدا.
5. تحضر أكواب الآيس كريم ويسكب خليط الشوكولاتة.
6. ضع الآيس كريم في الفريزر حتى يتجمد تمامًا.
7. تُزين بآيس كريم الشوكولاتة بالكراميل أو صوص الشوكولاتة حسب الرغبة والتقديم.

كيفية صنع الآيس كريم بسهولة مع نسكافيه

اصنع نسكافيه آيس كريم

مكونات

• كوب ونصف كريمة سائلة.
• ملعقتان نسكافيه.
• كوب سكر.
• لتر واحد من الماء الدافئ.

كيف تستعد

1. في وعاء عميق، نضيف السكر والنسكافيه والماء الدافئ، ونخفق جيدا باليد أو خلاط كهربائي حتى يتحول الخليط إلى كريمي وبني فاتح.
2. توضع كريمة النسكافيه في الثلاجة حتى تبرد.
3. في وعاء منفصل، أضيفي الكريمة السائلة واضربوا بالمضرب الكهربائي على سرعة متوسطة حتى يصبح المزيج صلبًا.
4. أضيفي كريمة النسكافيه الباردة إلى كريمة الخفق واخلطيها جيدًا حتى تصبح ناعمة تمامًا.
5. ضع الخليط في قوالب الآيس كريم واحفظه في الفريزر لمدة أربع ساعات على الأقل.
6. قدم الآيس كريم مع صوص الكراميل والشوكولاتة المبشورة أو حسب الرغبة.

في الختام، هناك العديد من الأفكار والوصفات حول كيفية صنع الآيس كريم السهل في المنزل بمكونات صحية ومتاحة بسهولة، وأيضًا النكهات اللذيذة التي سيحبها الأطفال والكبار معًا، لذا ما مدى سهولة جعل الآيس كريم مغذيًا ومفيدًا الحلوى. .